上海市消保委调查菜市场 买水产品要谨防水多袋
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admin
2019-08-17 07:46

  央广网上海6月4日消息(记者傅闻捷)上海市消保委近期对上海中心城区28家菜市场进行了消费调查,结果显示,大多数菜场消费规范,但也有极少数菜场存在短斤缺两的问题,尤其是购买鱼虾等水产品时,水太多、袋子厚,此外,部分菜场存在没有公平秤、不提供小票和标价更新不及时等问题。

  本次菜场消费小调查通过手机地图APP,遴选消费者访问最多的28家菜场(含传统型、超市型菜市场),范围涉及浦东、黄浦、徐汇、静安、长宁、虹口、杨浦、普陀、宝山、闵行等10个辖区。选购样品140件,其中蔬菜样品112件,活虾样品28件。

  市消保委在社区调研中了解到,居民普遍反映蔬菜分量较为准确,短斤缺两问题存在但较少。网络调查显示,仅6%的消费者认为购买蔬菜时存在短斤缺两的问题。

  本次调查从28家菜场购买了112件蔬菜样品,并就样品进行称重校对。数据显示,有97.3%的样品称重准确。可见,菜场蔬菜分量普遍准确度较高,情况较好。有5件样品称重误差较大,其中龙潭菜市场、乐山菜市场等2家菜场每百克样品误差超过10克。

  水产(如河虾)因自身的特性,消费者购买的水产袋偏厚,并有一定的水。但水含量多少以及多厚的袋子才能符合消费公平,缺少参考依据。市消保委在社区调研中了解到,居民普遍反映水产使用较厚袋子,且袋中水多。网络调查数据显示,58%的消费者反映买活鱼活虾水多且袋子厚。由此可见,水产的水含量及袋重成为消费者普遍关注的焦点,并成为对菜场最不满意的问题。

  本次调查共购买了28个河虾水产样品,样品平均重量300克左右。调查发现,河虾水含量差异大。调查数据显示,28件样品的平均水含量为8.8克。水产(虾)每百克水含量最少的有美天安顺菜市场(1.45克)、上蔬永辉古北店(2.54克)及高安菜场(2.6克),最多的是新瞿溪菜市场(30.92克)、高陵路菜市场(21.32克)及北新泾菜市场(18.46克)。

  同时,本次调查还对28件水产样品使用的袋子进行称重比较。调查数据存在较大差异,平均袋重为11.76克,其中最轻的为阳普鞍山菜市场的袋子(4克),最重的为北新泾菜市场的袋子(29克)。其中,袋子最重和最轻的相差6倍。

  公平秤如同市场管理员,有利于消费者对商品的重量进行称重,维护市场的公平和正义。网络调查显示,有14%的消费者认为菜场没有公平秤是对菜场不满意的地方。

  本次调查发现,28家菜场中有3家未配置有公平秤,分别是荟选集市丽园店、正育生鲜菜场博兴店及盛政都市农超中海菜市场。在25家配置有公平秤的菜场中,有5家存在不同的问题。如双辽菜市场在营业时间公平秤管理处无人且锁门;阳普生鲜菜市场公平秤放置不稳,放置台通过折纸垫平;华欣菜市场无特设公平秤,直接在普通称菜处贴上“公平秤”字样;三角地菜场曲阳分场公平秤被悬挂并放在电扇下方,导致晃动;高安菜市场公平秤未插电等。

  通过对公平秤的准确度进行复测发现,24家菜场公平秤(除双辽菜市场管管理处无人外)的准确率为100%。

  值得关注的是,部分菜场在公平秤服务方面较为完善。如万有全新鲜市菜场、大沽菜市场、浦东大道菜市场、乐山菜市场等设有专人管理,主动为消费者提供校对服务,并询问重量是否符合。

  小票是消费者购物的凭证。前期社区调研中,有居民反映在不同摊位购买多种蔬菜,通过公平秤复核时容易发生混乱,根本记不清每个菜的重量,并期望获得小票。网络调查也印证了消费者的相关需求。

  本次调查发现,28家菜场中,有11家菜场提供小票。其中有7家菜场能提供准确的小票。分别是:荟选集市丽园店、美天安顺菜市场、永昌真金菜市场、宝山华欣菜市场、高安菜场、盛政都市农超中海菜市场、上蔬永辉古北店。

  另有4家菜场提供的小票不标准,如将“黄瓜”标注为“红洋葱”;将“番茄”标注为“特价5”;将蔬菜统一标记为“青菜”;将蔬菜统一标记为“正育蔬菜”且河虾标注为“活鱼称重”。

  对此,市消保委认为,本次调查中,菜场称重准确性普遍较高,但在商家诚信度之外,公平交易还需监督机制,小票是低成本高效率的监督方式。调查结果反映出,当前小票的提供情况与消费者需求还存在一定差距。

  市消保委在社区调研中了解到,由于多年的消费习惯导致居民对菜场是否标价并不是很在意,但他们表示,如果标价,须核对准确,以免误导消费者。

  为此,本次菜场消费小调查还就菜场标价情况及准确度进行考察。调查显示,购买的140件样品中,有88件样品有标价,准确率为84.1%。其中,标价与实际不符的有14件,涉及万有全新鲜市菜场、东江阴街菜市场、美天虹康菜市场、永昌华丰菜市场、浦东大道菜市场、正育生鲜菜场博兴店、乐山菜市场等7家菜场。

  值得注意的是,调查人员在买样过程中查看摊位上的价格签,有消费者主动告诉调查人员该标价已经一年多没换过。此外,有商家也自己承认标价签已很久未更新。对此,市消保委认为,这种“为标价而标价”的行为有悖于诚信经营原则,也不符合上海的城市精神。

  每年的新春佳节都是消费高峰期,也是纠纷易发期。为减少消费纠纷、营造良好的节日氛围,上海市消保委今天发布春节消费提示,提醒广大消费者要科学、理性消费,依法、有序维权,共享欢乐、美好的新春佳节。

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  上海市消保委近期对上海中心城区28家菜市场进行了消费调查,结果显示,大多数菜场消费规范,但也有极少数菜场存在短斤缺两的问题,尤其是购买鱼虾等水产品时,水太多、袋子厚,此外,部分菜场存在没有公平秤、不提供小票和标价更新不及时等问题。